Produits

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L'ancienne ferme de Montereggi appartient à la famille depuis environ quatre siècles.

 

Aujourd'hui le produit principal est l'huile d'olive extra-vierge: le climat particulier est idéal pour faire de l'huile de haute qualité. La récolte est à partir de mois de novembre jusqu'à Noël.

 

Les olives sont cueillies à la main, et pressées à froid dans le moulin le jour-même pour préserver l’arôme et obtenir une huile à acidité très basse.

 

L'huile “Montereggi” peut être achetée en bouteille ou bidon, sur place ou sur commande (par courrier express).

5 Oliveti nord
12 Raccolta
rid_3 ramo olive
13 raccolto di fine giornata nella rete
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1 foto olio montereggi
26 preparazione fettunta
foto stand ANUGA 2015
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caprioli
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